La valutazione della composizione corporea serve principalmente a valutare il rapporto tra la massa magra e quella grassa del soggetto in relazione alla sua età.
Si effettua tramite uno strumento chiamato plicometro e rilevando 7 zone ben precise su un lato del corpo, un software poi elabora il risultato finale
Con un normale centimetro invece si effettua la centimetria, 5 punti di misurazione per avere le circonferenze di partenza di vita, fianchi, coscia, braccio e polso.
Anche qui un software elabora il risultato che fornisce informazioni sul rapporto vita/fianchi e sul peso ideale del soggetto.
Plicometria e centimetria sono la base di partenza per costruire un progetto di lavoro fisico, il controllo si effettua solitamente ogni 2/3 mesi e consente di valutare la progressione dei risultati.